Visitan la ciudad de Fuzhou y la ciudad de Quanzhou para disfrutar del sabor diferente de las ciudades de Hokkien

Publicado en : 2015-12-02 21:40:14
A través de atracciones:

Por la tarde cuando llegué a Quanzhou desde Fuzhou, la calle era muy animada por la llegada de la Fiesta de la Primavera. Los autobuses incluso se detenían en el centro de la ciudad y en aquel entonces, los edificios voladizos de leyenda entraron en mi visión. Desde aquí se comenzó el viaje en Quanzhou, una ciudad mágica con su propio encanto, situada al lado de Xiamen.

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Al llegar a Quanzhou, a fin de sentir el ambiente rural, primero hay que ir a la calle occidental. Partiendo desde la calle oriental, caminamos hacia la calle occidental. Todavía recuerdo que cuando era pequeña, el ambiente rural de la casa de mi abuela se parecía mucho a lo de la calle occidental actual de Quanzhou. Por eso, al ver las tiendas de abarrotes y comestibles y las librerías viejas recordaré la escena de que veía cómic en las librerías de las calles antiguas junto con mis hermanas en las vacaciones de verano de mi infancia. 

El punto de demarcación de la calle oriental y la calle occidental es el campanario. ¡Esto es realmente un verdadero campanario!

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Su aspecto del día y la noche.

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La calle oriental y la calle occidental pertenecen a la zona central de Quanzhou. Si usted quiere comer Da Zongzi (tamales de arroz) se pueden encontrarlos aquí. Mi favotiro Da Zongzi es de Abuela de Hou porque se prepara en momentos de necesidad y es muy fresco. Si no hay salsa al comer estos tamales de arroz, no resultarán muy sabrosos. Debe comerlos junto con la salsa. 

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En la calle occidental hay Templo de Kaiyuan que se conserva muy bien. Lo clave es que las entradas no son caras. En esa época, el monje de Hongyi había profesado el budismo aquí por muchos años. En el museo memorial se relata con detalle la biografía del monje de Hongyi y la última vez que vi el museo memorial del monje de Hongyi fue cuando estaba en el Templo de Lingyin. Esta vez parece que conozco más acerca del monje de Hongyi.

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Una de las torres gemelas del Templo de Kaiyuan.

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Dentro del templo hay un lugar donde se venden tarjetas postales.

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Buzones muy interesantes.

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No es fácil conservarlo bien desde la dinastía Tang.

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He vagado muchas veces en la calle occidental a fin de buscar comida deliciosa, jeje.

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Estos son los edificios voladizos típicos que también son una de las características de Quanzhou. Los edificios voladizos son exóticos y tienen su origen del templo griego. Este modelo de construcción se introdujo desde el sudeste de Asia. Se ven los edificios voladizos en muchas ciudades del sur, de las cuales Haikou es muy famoso. 

Además, en Quanzhou hay una gran cantidad de edificios de Hokkien. La mayoría de ellos tienen el color rojo de Hokkien, caracterizando por sus aleros muy altos. 

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La razón de que Quanzhou es mágico es que se trata de una ciudad de confluencia de varias culturas, en la cual no sólo hay edificios tradicionales, sino que se encuentran las construcciones combinando el estilo chino y el occidental y una variedad de templos religiosos.

La construcción clásica combinando el estilo chino y el occidental es la aldea nueva de Huaqiao que está compuesta por cinco hileras de villas. Hay que decir que las villas son realmente lujosas y los minipaisajes de sus patios son carísimos. Mi novio también está de acuerdo conmigo. Debido a que este lugar es tan hermoso, muchos jóvenes acuden aquí para apreciar su belleza. 

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Estaba en el patio de alguna cafetería.

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Villas lujosas .

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La calle de puerta norte también es una calle con marca de Quanzhou.

En Quanzhou se unen diversas culturas religiosas a causa de la Ruta de la Seda Marítima.

Templo de Qingjing.

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Templo de Guandi. Esa día era justamente el día cinco del primer mes lunar y había mucha gente que venía a adorar Guandi. Se dice que en los días cotidianos todavía hay mucha gente . No me atreví a entrar en el templo y la escena era tan horrible. 

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Ya entiendes viendo la escena fuera del templo.

Dentro del palacio de Tianhou.

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Costumbre tradicional de tocar la tortuga para tener buena suerte del palacio de Tianhou.

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Mundo de Ling show de Quanzhou, una calle de bares reconstruida de una fábrica con carácter moderno. Cenamos allí. 

Acerca de la comida, nuestro favorito es Mian Xianhu (pasta de fideos). No fuimos especialmente a la tienda de la calle oriental y cerca de nuestro hotel hay una tienda de Mian Xianhu. Comimos muchas veces aquí. Se dice que la forma más tradicional de comerla es comer junto con Curou y churros. Pero, el jefe dijo que no se preparaban churros en el Año Nuevo, por eso, no comimos churros. Se me ocurre que el nombre de esta tienda es Mian Xianhu de A’ci.

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Bife de Hao Caishen que está fente del Templo de Guandi. Hay mucha gente que selecciona comer allí y su comida es realmente deliciosa.

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Jajajajajaja

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Lv Doubing (un tipo de tarta de frijol). Se las compré haciendo cola por una hora y media. Su tienda está ubicada destrás del Palacio de Tianhou. Se tostaron según la necesidad y el jefe las envolvieron con el papel. Me encantan muchísimo.

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La sopa de cuatro frutos es muy sabrosa y nos encanta mucho. 

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Arroz salado con sopa de Minggeng de Shenhu que es realmente la sopa de Yuwan. No me gusta el arroz. 

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Compré un Lu Roujuan como algo ligero que se toma después de la cena en una tienda de la calle occidental.

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Debido a que una gran cantidad de tiendas no estaban abiertas durante el período del Años Nuevo, no comí Tangbo y Yuanxiao que es realmente Tangyuan. 

En Quanzhou hay muchos lugares que vale la pena visitar, por ejemplo, la montaña de Qingyuan. No fui allí a causa del horario y la había dejado para la siguiente vez. 

Lo que no me gusta de Quanzhou es que los taxis se convirtieron en ** y eran muy caros. Por eso, prefería esperar el autobús en el viento glacial por media hora que tomar el taxi. 

Durante los días de viaje eschuchamos mucho el dialecto hokkien y era muy difícil de entender. Al esperar al autobús, debido a que el hombre entusiasta que nos enseñó el autobús hablaba un mandarín con acento hokkien, lo entendimos después de que nos explicó muchas veces, pero ese hombre era muy amable. 

Se puede sentir el encanto único de Quanzhou con su corazón. Aquí no hay muchos sabores comerciales y basta con adaptarse a los ritmos locales y la vida local.